Der Honig ist von höchster Qualität und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Aromen von Thymian, Oregano, Alladania und…
Kategorie: Genusswissen
Olivenöl – 10 Tipps rund um das edle, natürliche Öl
Das beste Olivenöl kommt aus…? Es wird so viel darüber geschrieben. Jedes Jahr finden unzählige Wettbewerbe…
Italienischer Espresso
Es ist kaum zu glauben, doch muss man in der heutigen Zeit noch immer oft lange suchen, bis man ein Café oder Restaurant mit einer…
So erkennt Ihr echten Bienenhonig
Machen Sie den Test und zünden Sie den Honig an. Verbrennt der Honig? Wenn Sie ein Stück Papier nehmen, ein wenig Honig …
Honigwissen
Die Biene sammelt mit Ihrem Rüssel den Blütennektar in die sogenannte Honigblase. Das ist für die Biene…
Porc Negre die tierischen Ureinwohner Mallorcas
Wer Mallorca etwas abseits der Touristenpfade erkundet, trifft früher oder später auf irgendeinem Acker in irgendeinem Dorf auf die…
Aceto Balsamico Traditionale aus Tradition und Leidenschaft
Der feine Balsamico Essig entwickelt seinen besonderen Geschmack und die außergewöhnliche Konsistenz während…
Pilze – Das Gold des Waldes
Genießen Sie Pfifferlinge in vollen Zügen, denn jetzt haben Pfifferlinge Saison. Meistens gibt es auf dem Wochenmarkt frisch zu kaufen. Doch achtet immer…