


Fairtrade
Mit deinem Einkauf hier im GOURMET MANUFACTORY SHOP wirst Du nicht nur genüssliche Momente erleben, sondern bekommst auch geprüfte Qualität für einen attraktiven Preis.
Naturbelassen
Die Produkte im Shop sind naturbelassen und von höchster Bio-Qualität. Durch den persönlichen Kontakt zum Erzeuger und Produzenten, sind die Herstellungsprozesse transparent.
Handwerklich
Alle Produkte stammen aus kleinen Manufakturen, die wir persönlich besuchen und kennenlernen. Mit Liebe und viel Leidenschaft produzieren unsere Partner die Produkte weitengehend mit der Hand.
Rückstandsfrei
Bei der Auswahl unserer Lieferanten legen wir, neben einer hohen Qualität, sehr viel Wert auf eine faire Partnerschaft. Viele Produkte im GOURMET MANUFACTORY SHOP sind rückstandsgeprüft und von Bioqualität.
Vielen Dank für die tollen Produkte. Top Qualität. Herzliche Grüsse aus Berlin
TanjaDer Honig ist einfach grossartig. Vielen Dank für den tollen Tipp liebe Maria. Viele Grüße
MartinEspressowissen
Wie für jeden Kaffee, werden für die Röstung eines Espresso die gleichen Bohnen verwendet. Allerdings werden die Kaffeebohnen länger und dadurch etwas dunkler geröstet. Die Bohne verliert durch die dunkle Röstung mehr Koffein und Säure. Traditionelle Espressoröstungen sind meistens Blends aus Arabica und Robusta Bohnen. In den letzen Jahren hat sich ein Trend etabliert und zwar röstet man sortenreine Arabica Bohnen als Espresso, da der leicht bittere Geschmack von Robusta den feineren Arabica Geschmack überlagert hat. Es scheiden sich die Geister, wenn es darum geht, wie ein echter italienischer Espresso schmecken muss. Wir sind hier eher konservativ und lassen uns nicht darauf ein, den echten Espresso zu „verbiegen.“ Worauf Du achten muss, wenn in den vollen Genuss dieses so edlen Getränks kommen willst, dass erfährst Du in unserem Beitrag. Wie so oft im Leben, sind es am Ende dann doch die einfachen Dinge, die uns Menschen zum schwärmen bringen. So ist es auch bei einem traditionellen Espresso, wie ihn die Italien lieben. Mehr dazu erfährst Du hier. Hier klicken…

Olivenölwissen
Wenn Du einmal gesehen hast, wie viel Liebe und Energie der Olivenbauer mit seinem Helfer investieren um die reifen Oliven zu pflücken, dann kommst Du ganz schnell zu der Erkenntnis hochwertige kaltgepresstes Olivenöl hat einfach seinen Preis. Das griechischen Olivenöl in Deinem Gourmet Manufactory Shop gehört zu den besten Olivenölen der Welt. Wir kaufen diese direkt beim Olivenbauern ein und kennen jeden persönlich. Das bedeutet, dass wir zu 100% natürliches „extra virgin oliveoel“ in unserem Sortiment haben. Kein Verschnitt, keine Mischungen aus billig eingekauften Restbeständen, sondern nur von aller feinster Ölqualität. Doch worauf musst Du achten, wenn Du den besonderen Geschmack von kaltgepressten, extra virgin Olivenöl aus Griechenland in seiner vollen Geschmacksvielfalt genießen willst? Wir haben Dir eine Liste von Tipp rund um Olivenöl zusammengestellt. Klick gleich hier und hol die die wertvollen Tipps. Hier klicken…

Honigwissen
Die Auswahl an Bienenhonig, wird gefühlt, immer größer. Im klassischen Supermarkt findet man heute oft mehrer Regalzeilen vollgepackt mit sogenanntem „reinen Bienenhonig“ aus der ganzen Welt. Immer öfter entdeckt man auch ein „Biosiegel“ auf dem Honigglas oder dem Plastikbecher. Für die Liebhaber feiner, natürlicher Honige wird es immer schwer zu unterscheiden, was ist wirklich gut, was ist mit Industriezucker-Wasser gestreckter Honig und woher kommt eigentlich das, was abgefüllt wurde. Um etwas Licht ins Dunkel, rund um dieses edle Naturprodukt Bienenhonig zu bringen, haben wir Dir ein paar sehr interessante Tipps zusammengestellt. In Deinem Gourmet-Manufactory Shop findest Du, nur mal so am Rande erwähnt, zwei der natürlichsten und feinsten griechischen Honige, die man heute kaufen kann. Einer wird auf eine kleinen Insel gewonnen, auf der überwiegend wilder Thymian wächst und der andere kommt hoch oben aus den Bergen von Kreta. Dieser wird seit über 30 Jahren vom Pastor Panagiotis liebevoll produziert. Die Bienen sammeln dafür die Pollen der Wildkräuter in den kretanischen Bergen. Mehr biologischer Honig geht nicht. Klick gleich hier und hol die die wertvollen Tipps. Hier klicken…
