Das beste Olivenöl kommt aus…? Es wird so viel darüber geschrieben. Jedes Jahr finden unzählige Wettbewerbe…
Kategorie: Foodhunter
Italienischer Espresso
Es ist kaum zu glauben, doch muss man in der heutigen Zeit noch immer oft lange suchen, bis man ein Café oder Restaurant mit einer…
Honigwissen
Die Biene sammelt mit Ihrem Rüssel den Blütennektar in die sogenannte Honigblase. Das ist für die Biene…
Feiner Bienenhonig aus den Vogesen
Auch diese Foodhuntertour war wieder eine Empfehlung. Diesmal von Fabrice de Logivière, der Inhaber des Le Prieuré mitten in…
Porc Negre die tierischen Ureinwohner Mallorcas
Wer Mallorca etwas abseits der Touristenpfade erkundet, trifft früher oder später auf irgendeinem Acker in irgendeinem Dorf auf die…
Aceto Balsamico Traditionale aus Tradition und Leidenschaft
Der feine Balsamico Essig entwickelt seinen besonderen Geschmack und die außergewöhnliche Konsistenz während…
Pilze – Das Gold des Waldes
Genießen Sie Pfifferlinge in vollen Zügen, denn jetzt haben Pfifferlinge Saison. Meistens gibt es auf dem Wochenmarkt frisch zu kaufen. Doch achtet immer…