Story Oberprünsthof der Fam. Gassebner Südtirol

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Lesedauer: 4 Minuten
Südtiroler Ferienhof

Natur, Ruhe und Entspannung auf 1.300 m

Ich bin Anneliese Gassebner und heiße Sie in unserem Haus herzlich willkommen.

Erstmals erwähnt wurde unser Hof im Jahre 1843.  Namentlich begann unsere Geschichte mit dem Familiennamen Langes. Erst als Sebastian Langes verstarb und Oma Anna Weiss, gebürtig aus Unsere lb. Frau im Walde/St. Felix,  ein zweites Mal heiratete kam der Name Gassebner auf den Oberprünst Hof. Opa Alois Gassebner, ein Kehrersohn aus dem benachbarten Ortsteil Gfrill bewirtschaftete mit Oma Anna und den zwei Kindern aus erster Ehe, Sebastian und Anna, den Hof. Alsbald stellte sich Nachwuchs ein und zwei weitere Söhne, Alois (1937) und Johann (1942) erblickten das Licht der Welt.

Hof im Winter
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Tradition bis heute

Am Oberprünst Hof verblieben Tochter Anna und die zwei Söhne aus zweiter Ehe Alois und Johann, der älteste Bruder Sebastian zog in den angrenzenden Hof „Malaigut“. Alois, mein Vater erlernte den Beruf als Kunstschmied, sein Bruder Johann den Beruf des Zigglbauers. Beide Söhne zogen von zu Hause weg und gründeten eine eigene Familie. Oma Anna, Tante Anna und Opa Luis bewirtschafteten nun über Jahre alleine den Oberprünst Hof.

1953 traf die Familie ein schweres Schicksal bei der Heuarbeit, Opa Luis wurde vom Blitz getroffen und verstarb noch am selben Abend. Zum Gedenken an ihn wurde ihm ein Holzkreuz errichtet, das heute noch nicht weit vom Unfallort aufgestellt ist.

Nun galt es an das Weiterführen des Hofes zu denken und Tochter Anna, die immer am Hof lebte übernahm den elterlichen Hof. Zur Hand gingen ihr die zwei Brüder Alois und Johann bei den schweren Arbeiten wie z.B. Holzarbeit, Heuarbeit, Kartoffelernte, alles andere erledigte sie selbst mit Hilfe von Oma Anna. Oma Anna verstarb am Muttertag im Jahre 1981 nach einigen Jahren Krankheit.

Die Jahre vergingen, Tante Anna wurde älter und kränklicher, sodass an eine erneute Hofübergabe gedacht werden musste. 1996 verstarb Tante Anna und der Hof ging ein weiteres Mal an ein Familienmitglied, nämlich Patenkind und Nichte Anneliese über. Somit ist der Oberprünst Hof in vierter Generation an eine Frau übergeben worden.

Aus alt wird modern

2015 dann das große Vorhaben: der Um- bzw. Neubau des Oberprünst Hofes wurde geplant. 2018 wurde es in die Tat umgesetzt und aus dem alten, baubedürftigen Bauernhof ist der heutige Oberprünst Hof, unser kleines Juwel, entstanden.

Badezimmer
Schlafraum
Apaartment
Wohnzimmer
Wohnraum
Blick vom Balkon

Der Oberprünst Hof  idyllisch gelegen auf 1300 m Meereshöhe am Waldrand verspricht Ruhe, Entspannung und Erholung, eine Auszeit aus dem hektischen Alltag. Kraft tanken, sich einfach ins Gras legen können, den Wolken am  Himmel und den Baumwipfeln, die sich leise im Wind wiegen zuschauen, dann erholt und mit neuer Kraft in die neue Arbeitswoche zurückkehren. Oder im Winter, in wohliger Wärme ein gutes Buch lesen, den tanzenden Schneeflocken zuschauen wie sie der Wind treibt und die Wärme des Ofens in der ruhigen Umgebung genießen, abseits aller Hektik, einfach ausspannen und die Seele baumeln lassen. Lassen Sie sich von klarer Bergluft im Sommer wie auch im Winter inspirieren. 

Apartment St. Luis
Blick vom Balkon
Apartment St. Luis
Apartment St. Luis
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Vielen Dank an Anneliese Gassebner für den tollen Beitrag. Auf einer unserer Work and Travel Foodhuntertouren nach Griechenland haben wir für ein paar Tage bei Anneliese verbracht. Wenn Ihr auf dem Hof übernachtet, probiert unbedingt die handgefertigten Köstlichkeiten, die Anneliese herstellt.

Mike Aßmann und Anneliese Gassebner
Handgefertigte Köstlichkeiten

UaB Oberprünsthof, Gassebner Anneliese, Platzererstrasse 11, I-39010 Tisens, Tel +393392601434

Veröffentlicht von The Gourmet Manufactory Est. 2015
The Gourmet Manufactory Est. 2015

Mike Aßmann
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Rechtliche Hinweise

Text: Gourmet Manufactory Est. 2015
Bild: Gourmet Manufactory Est. 2015

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