Der Name des Produkts „MARMARO“ stammt aus einem der Gebiete, in denen sich die Olivenhaine der Familie Garofallos befinden.
Es zeichnet sich durch ein intensives Aroma aus. Das Olivenöl ist leicht bitter mit einem würzigen Nachgeschmack. Das frische Olivenöl hat einen Säuregehalt von 0,20. Ebenfalls hat es Polyphenole (456 mg / kg), welche eine gesundheitsbezogene Angabe ergibt. 2020 gewann das Olivenöl eine Goldmedaille in New York. Das Marmaro Early Harvest Olivenöl wird als eines der besten Olivenöle 2020 im offiziellen NYIOOC Index der besten Olivenöle der Welt geführt.
Ebenfalls gewann das Olivenöl eine Goldmedaille beim Wettbewerb in Dubai sowie eine Goldmedaille der Weltgesundheits- und Ernährungsorganisation für die Menge seiner Polyphenole, wie schon die oben erwähnte gesundheitsbezogene Angabe.
Produktinformationen
Land: Griechenland
Hersteller: Familie Garofallos
Herkunft: Polygyros Chalkidiki
Inhalt: 500 ml
Aufbewahrungshinweis: an einem kühlen, dunklen Ort lagern.
- Nährwert: pro 100ml
- Energiewert: 3698kj/884kcal
- Kalorien:
- Totale Fette:
- Gesättigte Fette: 14,5 g
- Transfett: 0,g
- Einfach ungesättigt: 78,3 g
- Mehrfach ungesättigt: 9,4 g
- Cholesterin: 0 g
- gesamte Kohlenhydrate: 0 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Natrium: 0 g
- Säure: 0,17
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