Mozzarella di Bufala mit frischen Tomaten und Basilikum

Italienisches Flair auf deinem Teller

Amore… Mozzarella di Bufala.. Hinter dem klangvollen Namen verbirgt sich ganz viel Italien. Gut dass ich den Kühlschrank geöffnet habe, denn wenn ich auf die Uhr schaue habe ich nicht viel Lust heute Abend noch grossartig zu kochen. Ein paar frische Tomaten, Olivenöl, Balsamico, Basilikum und Fleur de Sel dazu. Toll denn ein paar Zutaten findest Du hier im Shop
Natürlich darf es nur der echte Mozzarella die Bufala sein. Und nicht der aus Kuhmilch. Juhu in 10 Minuten steht mein Abendessen auf den Tisch. Ich freue mich auf dein Bild wenn Du auch dieses leckere Rezept zubereitet hast.  Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, euer Foto in euren Social Media Kanälen mit #gourmetmanufactory zu taggen. Danke ihr Lieben!

Gefüllte Kirschtomaten mit Ziegenfrischkäse

Tomaten von der Sonne verwöhnt

Nichts schmeckt mehr nach Sommer wie frische Tomaten. Tomaten sind ein Grundnahrungsmittel in der Sommersaison. Denn dann  sind sind sie reichlich vorhanden. Sobald sie von der Sonne und der wärme die sie brauchen verwöhnt wurden, erreichen sie ihren Höhepunkt beim Geschmack. Heute geht es um Kirschtomaten, Ziegenfrischkäse, Olivenöl und  Thymian. Jeder der diese Zutaten mag, wird diese gefüllten Tomaten als eine Sommerbeilage garantiert lieben. Serviert mit einem knusprigen Baguette dienen die gefüllten Kirschtomaten mit Ziegenfrischkäse als perfekte Partyvorspeise. Ihr könnt dieselbe Füllung auch für Paprika, Zucchini oder anderes Gemüse verwenden, welches möglicherweise verfügbar ist.  Genießt diesen Sommer mit dieser leckeren Speise. Habt ihr das Rezept ausprobiert? Dann lasse es mich wissen. Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #gourmetmanufactory zu taggen. Danke ihr Lieben!




		    

Zucchini-Hähnchen Auflauf

Zucchini Hähnchen Auflauf

Zucchini verführt mit ihrem leicht nussigen Aroma.

Zucchini waschen in den Sommermonaten fast wie Unkraut im Garten. Herrlich dieses wandelbare Gemüse. Für diesen Zucchini Hähnchen Auflauf, gibt die Zucchini hier die Grundbasis für diesen leckeren Auflauf.

Perfektes Abendessen

Dieser Zucchini Hähnchen Auflauf ist ein perfektes Abendessen unter der Woche, da der Auflauf einfach zuzubereiten ist und nur die Zutaten benötigt, die man meistens alle zu Hause hat. Wenn Du zu Hause z.B. verschiedenen wählerische Esser hast, und immer auf der Suche bist nach Rezepten, ist dieses Rezept ein echter Hit. Es ist wirklich grossartig denn die Zucchini ist zart und die Tomatensauce mit dem Hühnchen ist einfach lecker. Vergiss nicht etwas frisches Baguette zu besorgen, denn dieses kannst Du perfekt zum dippen nehmen. Auch ein Tipp den ich Dir mitgeben möchte, dieses Rezept schmeckt am nächsten Tag noch besser. Vielleicht bereitest Du es Abends vor für den nächsten Tag für die Mittagspause. So erhälst Du einfach ein genüssliches Essen. Geniesse es und wie immer wenn ihr  dieses Rezept probiert habt, dann lasst es mich wissen! Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #gourmetmanufactory zu taggen. Danke ihr Lieben!

 

20 Minuten Pasta mit Scampi

20 Minuten Pasta mit Scampi

Verrückte Zeit

Ich wünsche euch eine den umständen entsprechende gute Woche. Auch ich musste mich sortieren denn gefühlt ist man erstmal in einem Schockzustand. Ganz zu schweigen was man in dieser verrückten Zeit glauben soll oder nicht! In dieser Zeit überlege ich jeden Tag was ich den nun kochen soll. Gar nicht so einfach wie ich finde. Das Internet ist voller Rezepte. Was mir aufgefallen ist, nicht alle Rezepte finde ich persönlich authentisch. Viele gelingen mir einfach nicht. Dachte schon es liegt an mir und meiner Geduld. Nein es gibt schlichtweg viele Rezepte die einfach falsch sind. Schade, denn man macht sich wirklich die Mühe um tolle Rezepte nachzukochen. Nichtsdestotrotz habe ich heute eine einfache leckere Pasta mit Garnelen gezaubert und wenn es nach meinen Kindern gehen würde, nein es würde nicht jeden Tag Nudeln geben, nein, es würde Meeresfrüchte geben. In jeglicher Art. Übrigens nehme ich zum kochen die feinen Kräuter von Esprit du sel. Die verfeinern unsere Lieblingsessen und machen sie bunt, magisch und unwiderstehlich lecker! Hier in unserem Shop gibt es die edlen Kräuter online zu bestellen. Genüssliche Grüsse Eure Maria

Bevor ich es vergesse 🙂

Ihr habt dieses Rezept probiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, eurer Foto bei Instagram mit #gourmetmanufactory zu taggen. Danke ihr Lieben!

Spaghetti Bolognese Original Italienisch

Spaghetti Bolognese ist der italienische Klassiker. Hier erfährst du, wie du aus Hackfleisch und Tomaten die perfekte Bolognesesauce zauberst. Doch warum haben wir es Dir all die Jahre noch nicht vorgestellt? Irgendwie denkt man sich, dass Rezept ist so selbstverständlich. Doch ist es das wirklich? Wie dem auch sei, uns schmeckt dieses Rezept sehr und deshalb wollten wir es einfach mit Dir teilen. Probiere es doch einfach mal aus und sag uns ob es Dir auch so schmeckt wie uns.

Bruschetta selber machen

Ein geliebtes Rezept zur Zubereitung von Bruschetta gibt es eigentlich gar nicht. Die Zubereitung ist so einfach und individuell. Du benötigst nur das passende Brot, Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Olivenöl. Und jetzt liegt es ganz an Dir, ob du nur Salz hinzufügen möchtest oder auch Oregano, oder einfach die Mischung von Esprit du Sel benutzt.

 

Lammragout mit Nudeln

Sonntags ist der Tag der Woche, an dem wir uns Zeit für ein richtig schönes Sonntagsessen nehmen können. Na klar das Rezept schmeckt nicht nur Sonntags, es eignet sich auch für kleine Feiern. Doch dieses Rezept wartet nur darauf von Dir entdeckt zu werden. Probiere es doch gleich am Sonntag einfach aus und berichte uns wie es Dir und deinen Lieben geschmeckt hat.

Schnelles Rezept mit Nudeln

Manchmal muss es eben schnell gehen. Das nicht jedes Essen aus drei Gängen besteht ist klar. Und nach dem stressigen Alltag möchte man nicht stundenlang in der Küche stehen, trotzdem möchte man ein leckeres Gericht essen und nicht auf die Tiefkühlpizza zurückgreifen. Denn genau so schnell wie die Tiefkühlpizza ist auch unser Rezept fertig. Diese Teigwaren sind flott gekocht denn für dieses Rezept brauchst du nur eine Pfanne.

Nudeln Conchiglioni mit Zucchini

Pasta mit Zucchini und Creme fraíche

Nudeln mit Zucchini kann man immer wieder essen. Ein wichtiger Punkt ist, dass du gute Produkte haben musst. Einfach zu kochen heisst ja nicht, das man schlechte Produkte hat. Einfache Rezepte mit guten Produkten macht dein Gericht immer wieder zu etwas besonderem.

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