Foodexpo 2024 Athen

Paschals Ollive Oil

Foodhuntertour zur Foodexpo Athen Einmal im Jahr fliegen wir nach Athen und besuchen die Foodexpo Athen, eine der wohl größten Foodmessen in ganz Europa. Nach einem knapp drei stündigen Flug erreichen wir den Airport in Athen und sind innerhalb von weniger als 15 min. direkt auf der Messe. Als Foodhunter ist für uns eine der … Weiterlesen …

Hotel Schloß Neckarbischofsheim

Schlosshotel

Ein Märchenschloss als Reiseziel Inmitten der malerischen Landschaft des Kraichgaus in Baden-Württemberg thront das historische Schloß Neckarbischofsheim, ein bezauberndes Hotel, das Besuchern eine einzigartige Mischung aus historischer Pracht und modernem Komfort bietet. Dieses Schlosshotel, dessen Ursprünge bis ins 12. Jahrhundert zurückreichen, ist ein wahres Juwel, das seine Gäste mit einem unvergleichlichen Erlebnis willkommen heißt. Historie … Weiterlesen …

Edler Senf aus der Monschauer Senfmühle

Monschauer Senfmühle

Die Geschichte der Monschauer Senfmühle Die Monschauer Senfmühle, eine traditionsreiche Senfmühle in Monschau, Deutschland, blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Die Ursprünge der Mühle reichen bis ins Jahr 1882 zurück, als sie von der Familie Breuer gegründet wurde. Seitdem hat sich die Senfmühle zu einer festen Institution in der Region entwickelt und ist … Weiterlesen …

Martin Scharff, Spitzenkoch im Schloss Heidelberg

Kulinarischer Schlossherr und Musik-Enthusiast  Als Koch, aber auch als Unternehmer, der ich ja auch immer war, gehört der Wandel dazu. Mit der Zeit gehen, Trends aufgreifen und sich den wirtschaftlichen Realitäten anpassen – das war in meiner 40-jährigen Karriere immer Teil meiner Arbeit.“  In der berühmtesten Ruine Deutschlands  Seit 12 Jahren ist diese Bereitschaft zu immer … Weiterlesen …